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毎日の簡単で美味しい弁当

2022 11/30
レシピ お弁当

家族の為に毎日早朝にお弁当を作っています。
コロナ禍になり、会社がシフト制になったので夫の出勤は5時33分!

朝の弱い私がやっと起きてバタバタと作るお弁当。
手抜きの時もありますが・・・ほとんど手抜きですが、、、きっと味はいいはずです。

簡単で美味しい・・・と思われるお弁当の写真を毎週まとめて1週間分載せていきます。

お弁当の詰め方

私のお弁当の詰め方は決まっています。

まずは左から、たまご→メインディッシュ→副菜、の順番。
ご飯は雑穀をたっぷり入れて、自家製梅干しは欠かせません。

今日のお弁当は昨晩の残り物が3品。

鶏むね肉の麹漬けの唐揚げとナスのみそ炒め、かぼちゃの煮物。
今朝作ったのは、卵焼きとピーマンの炒め物。
キャベツの千切りも昨日のおかずをよけておきました。

奈良漬けは友達のお土産。
アクセントにほんの少しです。

ダッシュで20分で作りましたが多分美味いと思います(笑)

レシピ お弁当
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